もつ鍋
本日のおすすめ
グランドメニュー
お飲み物
本格焼酎・日本酒

営業案内
コンセプト
マスターの独り言

ご予約・お問い合わせ

幹事さん 必見

もつ鍋 良寛
■自家製 “プレミアム梅酒”?
 祖父の家を片付けていたら地下室から梅酒が出てきました。製造日を見たらなんと 30年以上前!!

甘さ控えめでアルコール特有のカドがまるっきり取れて丸い口当たりにそれでいてカナリ深みのアル香り…

是非一度梅酒好きな人はこの機会に一度30年物の梅酒を… 試して見て 


■“季節限定もつ鍋第二弾”
燃える夏! カレーの夏? トマトの夏???
季節限定もつ鍋、詳しくはもつ鍋のページに公開中!

■もつ焼きと酢モツ
 酢モツ、ご存知ですか?
酢モツとは、モツでつっくた酢の物のことです。博多のモツ鍋屋ではサイドメニューの定番です。
当店では子袋や産道を軽く酢〆にして自家製のポン酢と柚子コショウ、たっぷりの鬼おろしで召し上がって頂きます。コリコリとした触感が最高です。
 ぜひ一度召し上がってみてください。

 
上の写真は酢モツとモツ焼き
モツ焼きは牛丸腸の特上もつ焼き、豚白モツのもつ焼きの二種類
味は塩焼きとニンニク焦し醤油
おすすめは、特上のにんにく醤油です。

■コラーゲン摂ってますか?
 肌の内部や間接に多く含まれるタンパク質の一種コラーゲン
直接摂取する事で肌の若返りが促進されます。

鶏のモミジ(足の先)を長時間煮込んでコラーゲンだけを取り出し丸く固めた自家製コラーゲンボール(一人前4個150円)
次の日お肌がテュルッテュルなんですけど みたいな!
テュルッテュルなんですけどみたいな感じでやってます テキナ!!

■駐車場のご利用について
当店駐車場の場所が変わりました。台数が限られているので
代行で帰られる方は代行の自動車預かりをお願いします。詳しい場所は店の前まで来た頂いて説明致します。

■宴会のお知らせ
当店では2500円、3000円、3500円と宴会コースをご用意しております。

例.
先付け、サラダ、お刺身盛り合わせ、焼き物、酢の物、季節のの天ぷら、もつ鍋、ぬかづけ、ちゃんぽん麺、デザート等と成っております。

8名様以上でのご来店はプラス1500円で飲み放題も出来ます。
まずは、お気軽にお問い合わせ下さい。

お問合せ電話番号は 027-235-0880 

COPYRIGHT(C) 良寛 ALL RIGHTS RESERVED.